あなたのお気に入りがきっと見つかる
生産者直売ブース
北海道各地で牛乳・乳製品を製造する乳業メーカーや工房などが出店！29社が出店します。 おすすめの食べ方などを生産者に直接聞きながら購入いただけます。
全道各地の牛乳・乳製品が一同に！
道産牛乳・乳製品セレクトコーナー
道内各地の牛乳・乳製品を一同に集めた道産牛乳・乳製品セレクトコーナー！ チーズプロフェッショナルが常駐。お買い物のお手伝いをしますのでお気軽にお声掛けください。
チーズプロフェッショナル
石川 尚美さん
個性豊かなミルクとチーズを、
少量から気軽に味わえる！
ミルク＆チーズテイスティング
カウンター
酪農家や工房が大切に育てた風味の違いを、飲み比べ・食べ比べでじっくり体験できます。
お好みの味を見つけるきっかけにも。
３種類の商品をお楽しみいただけます。
※日替わり※数量限定
第１部
【チーズの食べ比べ Today’s CHEESE セット】
10:00～13:00 500円 税込
第２部
【牛乳の飲み比べ Today’s MILK セット】
14:00～17:00 200円 税込
北海道産ミルクの豊かなコクを、
そのままジェラートで。
HOKKAIDO MILK GELATO
素材の味わいを引き立てるシンプルな製法で、ミルク本来の甘みと香りを楽しめます。
ひと口ごとに広がる“北海道のミルクの美味しさ”をお楽しみください。
★シングル 400円 税込
★ダブル（２種類食べ比べ）500円 税込
※数量限定
エールギフト
大切な人へ“贈る気持ち”を形にする寄付企画です。
1,000円以上の寄付をしてくださった方に、
北海道のミルク＆チーズギフトをプレゼント。
寄付金はすべてこども支援活動に充てられます。
あなたのやさしさが、もう一人の誰かを笑顔に。
プレゼントは、各日50個限定
Instagram投稿キャンペーン
北海道のミルクをもっと好きになるきっかけに。【#BetterWithMilk 投稿キャンペーン】
会場で撮影した写真に、ハッシュタグ「#BetterWithMilk」を付けてInstagramに投稿すると、各日先着30名様に“イベントオリジナル・トートバッグ”をプレゼント！
ミルクやチーズを楽しむ瞬間、フェアの雰囲気など、あなたの“ミルクのある時間”をぜひシェアしてください。
ミルクや酪農について“発見”できる情報展示コーナー。
子どもから大人まで楽しめる、学びのラボです。
牛やミルクのある
風景絵画コンクール展
道内各地の小中学校から応募いただいた計553点から入賞した作品を展示します。
ミルクレシピひろば
北海道産ミルクを使った簡単で美味しいレシピをご紹介。今日から試したくなるアイデアがいっぱいです。
出店社MAP
会場に出店する工房・企業を一覧で紹介。お気に入りのミルク・チーズを探しやすい便利なマップです。
わたしのミルク時間 ボード
来場者が“わたしとミルクの好きな時間”を書いてシェアできる参加型ボード。
ワークショップ・ミニ講座
親子で楽しめる体験や、ミルクの知識が深まるミニ講座を日替わりで開催。学んで、作って、楽しめます。
ちょっとびっくり！
ミルクの豆知識クイズ
ミルクにまつわる意外な豆知識が学べるクイズコーナー。大人も子どもも“なるほど！”がいっぱい。
チーズ工房 十勝野フロマージュ
帯広直売
札幌直売
田楽みそ漬けカマンベール
十勝産大豆を使用した甘めの田楽みそにこだわりのカマンベールチーズを漬け込みました。
チーズと味噌は発酵食品同士のため相性が良く、店舗でも人気No.1の商品です。
鶴居村 酪楽館
帯広セレクト
札幌直売
鶴居プレミアムゴールド 1年熟成
6ヶ月熟成のゴールドラベルを更に半年以上じっくりと熟成させた限定商品です。噛むほどにコクと風味が口の中に広がる、味わい深いチーズになります。
旭川あらかわ牧場
札幌直売
自宅で熟成を楽しむワックスコーティングチーズ
家の冷蔵庫で長期熟成が可能なチーズです。「〇年後の記念日や誕生日まで熟成させる」という方が年々増えています。専用の箱と緩衝材を持ってきた人には箱代割り引きがありますのでお忘れなく！
鈴木牧場
帯広セレクト
札幌セレクト
十勝オーガニック牛乳900ml
●オーガニックグラスフェッド（有機牧草と放牧で牛を飼育）
●お腹がゴロゴロなりにくいやさしい牛乳「A2ミルク」 オーガニックかつグラスフェッドの牛から、ノンホモ低温殺菌により、乳酸菌や酵素などが生きているお腹にやさしい牛乳です。 日がたつごとにコクと甘さが増していきます。
