帯広出店 札幌出店

夢民舎

■住所

勇払郡安平町早来大町141番地

■TEL

■営業時間

9時~17時

■ホームページ

■通販サイト

早来(安平町)は、日本で初めてチーズ専門工場が出来た町です。工場が移転した後、一旦途絶えたチーズ作りの灯りを再び…と「夢見る民」が集まり1990年「夢民舎」を設立。北海道胆振東部地震での被災、コロナ渦にも負けず、創業時に抱いたチーズの「夢」を繋ぐためにも、心を込めて安心安全で美味しいチーズを作り続けます。

フェア出店商品
スモークカマンベールはやきた
チーズ/白カビ
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い

2002年、日本で初めて誕生した燻製カマンベールです。第5回フレッシュ、ソフトll Japanナチュラルチーズコンテスト優秀賞。

ブルーチーズはやきた
チーズ/青カビ
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い

日本人の味覚に合うブルーを作りたいと研究を重ね、1997年に商品化。

「購入」できる店舗

レストランみやもと(自社直売所)

勇払郡安平町早来栄町85-1
TEL:  0145-22-2131


「食べられる」お店

PAUL札幌ステラプレイス店

北海道札幌市中央区北5条2丁目5−番地 札幌ステラプレイスイースト1F
TEL:  011-209-5189

たつみキッチン

北海道札幌市白石区菊水3条2丁目6−20 多田ビル
TEL:  011-799-4241

■主催/北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
■後援/北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所
【帯広開催のみ】十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、帯広市、(公社)北海道栄養士会十勝支部
【特別協賛】 十勝毎日新聞社 ※帯広会場のみ

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