■住所
勇払郡安平町早来大町141番地
■TEL
■営業時間
9時～17時
■ホームページ
■通販サイト
早来（安平町）は、日本で初めてチーズ専門工場が出来た町です。工場が移転した後、一旦途絶えたチーズ作りの灯りを再び…と「夢見る民」が集まり1990年「夢民舎」を設立。北海道胆振東部地震での被災、コロナ渦にも負けず、創業時に抱いたチーズの「夢」を繋ぐためにも、心を込めて安心安全で美味しいチーズを作り続けます。
フレッシュな「クリームチーズはやきた」と、ほどよく熟成された風味豊かな「ブルーチーズはやきた」を絶妙な割合でブレンドしました。
よもぎ大福をイメージして開発した、「和風」のモッツア レラです。よもぎの香りとミルクの風味がフワッと口に広がります。
「購入」できる店舗
「食べられる」お店
北海道札幌市中央区北5条２丁目5−番地 札幌ステラプレイスイースト１F
TEL: 011-209-5189
北海道札幌市白石区菊水３条２丁目６−２０ 多田ビル
TEL: 011-799-4241
■主催／北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
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■後援／北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所 ●帯広のみ：帯広市、十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、(公社)北海道栄養士会十勝支部 ●札幌のみ：札幌市
■特別協賛／十勝毎日新聞社（帯広のみ）
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