帯広会場

札幌会場

ノースプレインファーム

住所
〒098-1622紋別郡興部町北興116-2
電話番号
0158-82-2422 (レストランミルクホール)
営業時間
10:00~17:00(レストランミルクホール)
ホームページ
https://northplainfarm.co.jp/
通販サイト
https://northplainfarm.co.jp/shopping.html

「オホーツクの自然が生み出した、生乳本来の美味しさをお届けしたい」という想いから、低温殺菌・ノンホモジナイズ製法の「おこっぺ有機牛乳」をはじめ、「醗酵バター」「チーズ」「おこっぺ有機ヨーグルト」などの乳製品や「醗酵バターケーキ」などの菓子製品を販売してきました。2015年からはお客様に安心して商品をお選び頂くためのひとつの基準として、有機JAS認証を取得した乳製品の製造・販売に取り組んでいます。

フェア出店商品

おこっぺ有機ゴーダチーズ

チーズ/ハード・セミハード
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い

オランダの「ゴーダチーズ」をみならったセミハードタイプのチーズ。3ヶ月以上かけて熟成させ、クリーミーで穏やかな口当たり。有機JAS認証取得

オホーツクおこっぺ有機牛乳(900ml・180ml)

牛乳
風味
弱い
強い
香り
弱い
強い

有機牧草を主体に飼養した健康な牛たちから搾られた生乳を低温殺菌・ノンホモジナイズ製法でつくった有機牛乳です。有機JAS認証取得。

「購入」できる店舗

チーズの店コンテ CONTE

札幌市中央区大通西24-2-3 プレミエール円山1F

TEL:  011-624-7084

ミルクホール(自社レストラン・本社併設)

紋別郡興部町北興116-2

TEL:  0158-82-2422

「食べられる」お店

ミルクホール(自社レストラン・本社併設)

紋別郡興部町北興116-2

TEL:  0158-82-2422

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