■住所
広尾郡大樹町大樹396-5
■TEL
■営業時間
店舗営業なし
■ホームページ
■通販サイト
4代続く牧場が手掛けるチーズ工房です。アニマルウェルフェア認証牧場の生乳１００％使用。女性の作り手が、食べる人の健康とミルクの味を楽しめるようこだわって作っております。
生乳の風味と、職人こだわりの柔らかさを楽しんで頂きたく、あえて無塩にしております。
子供から大人まで楽しめる裂いて食べるチーズです。一つ一つ職人が手で伸ばして作っております。
「購入」できる店舗
「食べられる」お店
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■主催／北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
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■後援／北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所 ●帯広のみ：帯広市、十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、(公社)北海道栄養士会十勝支部 ●札幌のみ：札幌市
■特別協賛／十勝毎日新聞社（帯広のみ）
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