■住所
中川郡美深町川西50
■TEL
■営業時間
8:00~16:00
■ホームページ
■通販サイト
ふるさとの寒村で、2009年にチーズ工房をつくり、牛のいる酪農の原風景を未来へつなげようと奮闘しています。応援お願いします。
溶かしておいしく召し上がれる、ウォッシュ系セミハード、ラクレットタイプのチーズです。香りのよい食べやすいチーズです。
酸凝固製法のソフトチーズ。酒肴でも、硬質系パンに塗って、食事で召し上がってもおいしいです。加熱調理には向きません。
「購入」できる店舗
「食べられる」お店
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