帯広出店 札幌出店

伊勢ファームチーズ工房

■住所

旭川市江丹別町拓北214

■TEL

■営業時間

13:00~17:00

■ホームページ

■通販サイト

市の北部にあり、冬には-30℃になる事もある江丹別町。その土地で40頭の牛を飼い酪農を営んでいます。牧場では酪農業以外にも、農家民泊で泊まっての牛のお世話体験や、バター・アイスクリーム・チーズなどの乳加工体験が出来る他、自家生乳100%から作るチーズの製造販売も行っています。チーズは自宅の冷蔵庫で育てる(熟成できる)『ワックスコーティング』のチーズと、焼酎や日本酒にも相性の良い和風のチーズ『和乾酪

江丹別の青いチーズ

江丹別の伊勢ファームの美味しい牛乳から毎日作られている。 JALとANAの国際線ファーストクラス機内食に採用された国産唯一のチーズ

「購入」できる店舗

チーズの店コンテ

札幌市中央区大通西24丁目2 −3 円山1F プレミエール大通
TEL:  011-624-7084

フーズバラエティすぎはら

札幌市中央区宮の森1条9丁目3 −13
TEL:  0120-202-447

「食べられる」お店

ル・ミュゼ

札幌市中央区宮の森1条14丁目3 −20
TEL:  011-640-6955


ACT NOW限定販売
オリジナルセット伊勢ファーム

江丹別の小さな牧場、伊勢ファームのミルクでブルーチーズを専門に製造。江丹別の青いチーズ3種類のセットです。

■主催/北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
■後援/北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所
【帯広開催のみ】十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、帯広市、(公社)北海道栄養士会十勝支部
【特別協賛】 十勝毎日新聞社 ※帯広会場のみ
北海道牛乳普及協会/〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西7丁目 電話:011-222-0233

Copyright © 北海道牛乳普及協会. All Rights Reserved.