■住所
網走郡大空町東藻琴409-1
■TEL
■営業時間
9：00～17：30
■ホームページ
■通販サイト
酪農に適した大地をベースにして東藻琴チーズは誕生しました。手造りの風合いを保ち、自然が育て上げる味わい深いチーズ造りの原点が東藻琴の風土にあります。
表面の白カビによって熟成され、マイルドで独特の風味を持つ生タイプのチーズ。四角形のカマンベールチーズは珍しくチーズの女王とも呼ばれています。
新鮮な牛乳を脂肪調整せずに使い自然の旨味とコクを引き出しています。また塩分をひかえたクセのないまろやかな風味が特徴です。
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■主催／北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
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■後援／北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所 ●帯広のみ：帯広市、十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、(公社)北海道栄養士会十勝支部 ●札幌のみ：札幌市
■特別協賛／十勝毎日新聞社（帯広のみ）
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