■住所
札幌市白石区平和通12丁目北5-20
■TEL
■営業時間
11:00~16:00
■ホームページ
■通販サイト
北海道産100%の新鮮な牛乳を使って、南イタリアのチーズ職人ジョバンニ・グラツィアーノが作り上げた、ブッラータ、カチョカヴァロ、モッツァレッラ、リコッタなどの特別なイタリアンチーズを是非ご賞味ください。
北海道産100%の生乳と塩のみで作られたナチュラルチーズです。グリルや鉄板んでステーキのように焼くだけで濃厚なチーズの香りを楽しめます。ファ
リコッタは南イタリア原産のフレッシュチーズで、チーズを作るときに出るホエーを再加熱して作られます。脂肪分が少なくミルクの柔らかな口当たりとさ
「購入」できる店舗
北海道札幌市白石区平和通12丁目北5番20号
TEL: 011-376-5260
北海道札幌市中央区南1条西27丁目1-1 マルヤマクラス1F
TEL: 011-215-5800
「食べられる」お店
北海道札幌市中央区南2条西1丁目広和ビル
TEL: 011-231-2901
北海道札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリーレンガ館
TEL: 011-221-3314