■住所
阿寒郡鶴居村字雪裡435番地
■TEL
■営業時間
9:00～17:00
■ホームページ
■通販サイト
国の天然記念物タンチョウが舞う、鶴居村。冷涼で牛が暮らしやすく酪農に適した村。おいしいチーズづくりは、おいしい牛乳づくりから始まっています。私たちの村は、おいしい牛乳の村。おいしいチーズの村です。セミハードを中心に熟成タイプのチーズに特化して製造をしています。
6ヶ月熟成のゴールドラベルをさらに半年以上じっくりと熟成させた限定商品です。噛むほどにコクと風味が口の中に広がる味わい深いチーズ。
熟成期間80日以上のチーズです。ややしっとりとした弾力でコクがあり、穏やかで素直な味わいで、口当たりをよく仕上げています。
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「食べられる」お店
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■主催／北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
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■後援／北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所 ●帯広のみ：帯広市、十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、(公社)北海道栄養士会十勝支部 ●札幌のみ：札幌市
■特別協賛／十勝毎日新聞社（帯広のみ）
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