■住所
寿都郡黒松内町字目名152番地4
■TEL
■営業時間
10:00~17:00
■ホームページ
■通販サイト
国内外のチーズコンテスト多数受賞のチーズ工房。羊蹄山麓の豊かな自然で育った牛の乳を使い、王道からアレンジチーズまで色々な種類のチーズを作っています。
クリームチーズは、生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当り
くろまつないカマンベールチーズは、成分無調整の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわって作っています。
「購入」できる店舗
札幌市中央区大通西2丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン小鳥の広場向かい
TEL: 011-205-2145
北海道札幌市北区北6条西4丁目
TEL: 011-213-5053
「食べられる」お店
北海道札幌市北区北11条西3丁目2−23
TEL: 011-788-8665
北海道札幌市中央区南8条西5丁目289-111
TEL: 011-530-6050