■住所
寿都郡黒松内町字目名152番地4
■TEL
■営業時間
４月～１０月：１０時～１８時 １１月～３月：１０時～１７時
■ホームページ
■通販サイト
国内外のチーズコンテスト多数受賞のチーズ工房。羊蹄山麓の豊かな自然で育った牛の乳を使い、王道からアレンジチーズまで色々な種類のチーズを作っています。
クリームチーズは、生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当り
くろまつないカマンベールチーズは、成分無調整の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわって作っています。
「購入」できる店舗
札幌市中央区大通西２丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン小鳥の広場向かい
TEL: 011-205-2145
北海道札幌市北区北６条西４丁目
TEL: 011-213-5053
「食べられる」お店
北海道札幌市北区北１１条西３丁目２−２３
TEL: 011-788-8665
北海道札幌市中央区南8条西5丁目289-111
TEL: 011-530-6050
自然豊かな『ブナ北限の里 くろまつない』の酪農家さんが愛情をかけて育てた牛たちの新鮮な生乳を使っています。じなる
■主催／北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
■後援／北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所
【帯広開催のみ】十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、帯広市、(公社)北海道栄養士会十勝支部
【特別協賛】 十勝毎日新聞社 ※帯広会場のみ
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