帯広会場

札幌会場

半田ファーム

住所
北海道広尾郡大樹町下大樹198
電話番号
01558-6-3182
営業時間
11:00-18:00
ホームページ
http://handa-farm.com/
通販サイト
http://handa-farm.shop

自社農場で生産した生乳のみ使ってチーズを作っています。

フェア出店商品

清見ワインかす漬け

チーズ/その他(牛乳/ヨーグルトなど)
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い

ウォッシュタイプのチーズをワインのしぼりかすに漬け熟成したチーズです。

チモシー

チーズ/その他(牛乳/ヨーグルトなど)
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い

ウオッシュタイプのチーズで、独特な風味とミルク感のあるチーズ。

「購入」できる店舗

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「食べられる」お店

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