帯広出店 札幌出店

半田ファーム

■住所

北海道広尾郡大樹町下大樹198

■TEL

■営業時間

11:00-18:00(冬季のみ17:00)

■ホームページ

■通販サイト

自社農場で生産した生乳のみ使ってチーズを作っています。

フェア出店商品
清見ワインかす漬け
チーズ/その他(バターなど)
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い

ウオッシュタイプのチーズをワインのしぼりかすに漬け熟成したチーズです。

チモシー
チーズ/その他(バターなど)
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い

ウオッシュタイプのチーズで、独特な風味とミルク感のあるチーズ。

「購入」できる店舗

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「食べられる」お店

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オンライン限定販売
半田ファーム オリジナルセット

チモシー、オチャード、ルーサン、清見ワインかす漬け各100g、熟成みそ漬け130g

■主催/北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
■後援/北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所
【帯広開催のみ】十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、帯広市、(公社)北海道栄養士会十勝支部
【特別協賛】 十勝毎日新聞社 ※帯広会場のみ

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