帯広会場
札幌会場
のぼりべつ酪農館
登別の牧草地はヨーロッパに似ていて、多品種（５種類以上）の牧草が育ちます。（日本では１～２種類の牧草地がほとんど）
登別の牛たちはそんな牧草をたっぷり食べるので、栄養に富んだ美味しい生乳が搾られます。
登別では、地元の牧草の自給率は100％です。
フェア出店商品
のむチーズ＆とろ～りぷりんセット
チーズ／その他（牛乳／ヨーグルトなど）
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い
北海道登別、室蘭の生乳をふんだんに使用したのむチーズ、プリンは絶品です。
ピエールカレ100ｇ
チーズ／その他（牛乳／ヨーグルトなど）
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い
2022年に北のハイグレード食品に選定された本格的なウオッシュタイプのチーズ。塩水で洗うことにより朝露の香りが引き立ち美味し一品です。