川瀬チーズ工房

帯広会場

札幌会場

長万部町にあるチーズ工房です。川瀬牧場で生産される新鮮な生乳を原料にナチュラルチーズとジェラートを製造・販売しています。店舗にて直売しております。ご贈答用のお詰め合わせや全国発送もいたします。

フェア出店商品

６ヵ月以上長期熟成させる大型（約20ｋｇ）のハードタイプ。旨味とコクが凝縮された深い味わいがあります。表皮はとってお召し上がりください。

時間の経過でだんだんと食感や香りが変化します。むちっとした弾力が楽しめます。外皮はお好みで、そのままでも取り除いてもいいです。

山越郡長万部町字長万部431-14

山越郡長万部町字長万部228-7

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