帯広直売
札幌直売
ニセコチーズ工房
世界コンテストでスーパーゴールドを獲得した「椛」、シルバーの「空」、「楓×月浦ワイン」、「雪花パパイヤ＆パイナップル」、銅賞の「粉雪クローブ×オレンジ」、「雪花柚子」等国内外で高く評価されるチーズを作るチーズ工房。
フェア出店商品
デザートチーズ 二世古 雪花【sekka】柚子
World Cheese Award2019でブロンズを受賞した直売専売のスイーツチーズ。口に入れた瞬間広がる柚子の香りと、後から追いかけてくるクリーム添加されたリッチで濃厚なチーズの風味は白ワインにもよく合いますが、お酒が苦手な方でも日本茶と合わせて頂くと美味しくいただけます。
セミハード 二世古 椛【momiji】24ヶ月
World Cheese Award2021 スーパーゴールド、2022ゴールド受賞。その他国内コンテスト金賞以上4回受賞。ニセコチーズ工房のフラッグシップチーズ。24か月の熟成によって濃縮された芳醇な香りと旨味は世界も認めた逸品。
出店社情報
「購入」できる店舗
チーズとコの字 チカセル
札幌市中央区南2条東2-8-1 大都ビル B1F
TEL: 011-206-7590
Wine&Cheese北海道興農社 新千歳空港店
新千歳空港国内線ターミナルビル2F
TEL: 0123-25-8639