帯広セレクト
札幌セレクト
弟子屈チーズ工房
地元でのびのびと育てられた牛の新鮮なミルクを使用。目指すのは、地元の方々に⾧く愛される、やさしくてどこかほっとする味わいのチーズ。日々の食卓や大切な人への贈り物としても、手に取っていただけるような存在になれたらと思っています。また、町を象徴する樹木や草花をモチーフにしたパッケージで、見た目からも「この町らしさ」を感じられます。 自然と人のあたたかさが詰まったチーズを、ぜひ味わってみてください。
フェア出店商品
弟子屈チーズ工房のフロマージュブラン
滑らかな舌触りと、濃厚なミルクの味わいが特徴。ジャムやハチミツをかけてヨーグルトのように。また、ドレッシングやお菓子作りにもおススメです。
弟子屈チーズ工房のストリング
糸のようにさけ、ミルキーな味わいが特徴。おやつやおつまみとして食べるのはもちろん、料理にも活用いただけます。