帯広会場
札幌会場
牧家 Bocca
北海道の雄大な自然の中で、美味しさにこだわりながら、真摯に、ていねいに乳製品づくりに励んでいます。
フェア出店商品
牧家 かけるチーズソース カンコワイヨット
チーズ／その他（牛乳／ヨーグルトなど）
硬さ
やわい
硬い
塩分
控えめ
濃い
香り
弱い
強い
自社のナチュラルチーズを主原料にチーズソースを作りました。冷蔵状態でもとろりとしているので、パンに塗ったり野菜のディップに様々な使用が可能。
牧家 飲むヨーグルト プレーン
ヨーグルト
風味
弱い
強い
香り
弱い
強い
独自の製法でまろやかでとろりとした味わいに仕上げました。ミルクのうまみを凝縮し、酸味を抑えたやさしい口当たりが特長です。