札幌直売
旭川あらかわ牧場
旭川市の北部にあり、冬には-３０℃になる事もある江丹別町。その土地で４０頭の牛を飼い酪農を営んでいます。牧場では酪農業以外にも、農家民泊（牛のお世話体験）や、バター・アイスクリーム・チーズなどの乳加工体験が出来る他、自家生乳１００％から作るチーズの製造販売の他、2013年にオープンした直売店ではその場で飲める牛乳やフローズンヨーグルト、ミルクフラッペ（夏季限定）の販売も行っています。
フェア出店商品
自宅で熟成を楽しむワックスコーティングチーズ
家の冷蔵庫で長期熟成が可能なチーズです。「〇年後の記念日や誕生日まで熟成させる」という方が年々増えています。専用の箱と緩衝材を持ってきた人には箱代割り引きがありますのでお忘れなく！
和乾酪
焼酎や日本酒に合うように作った和風のチーズです。和食などのお料理にも相性は抜群！和乾酪で家族や友人と楽しく美味しいひと時をお過ごしください。
出店社情報
「購入」できる店舗
世界樹ＩＬＥ
旭川市江丹別町拓北582-3
TEL: 090-7656-1369
男山酒造 OTOKOYAMASAKE PARK
北海道旭川市永山2条7丁目1番33号
TEL: 0166-76-5548
「食べられる」お店
まだ情報がありません。