帯広出店 札幌出店

白糠酪恵舎

■住所

白糠郡白糠町中茶路

■TEL

■営業時間

情報なし

■ホームページ

■通販サイト

酪農王国、北海道に乳製品の食文化が根付いていないことに気づいた僕たちは、地元に郷土料理と言われるチーズ料理を生み出したいと思いました。
搾りたての生乳という素晴らしい恵みを無駄にしたくない。高い品質のチーズを作りは酪農家の誇りになり、それを食べる町の人の喜びになると考えています。
知識と経験を積み重ね、チーズづくりに向き合い続けることで、日本人にしか作れない圧倒的に美味しいチーズができると信じます

モッツアレッラ

まるでミルクをかみしめている様なジューシーな味わい。出来たてはシンプルに塩コショウ、オリーブ油等でお召し上がりください。

「購入」できる店舗

情報なし


情報なし


「食べられる」お店

情報なし



■主催/北海道牛乳普及協会、ホクレン農業協同組合連合会
■後援/北海道、(一社)中央酪農会議、 (公社)北海道栄養士会、(一社)北海道消費者協会、北海道新聞社、朝日新聞北海道支社、読売新聞北海道支社、毎日新聞北海道支社、日本経済新聞社札幌支社、日本農業新聞北海道支所
【帯広開催のみ】十勝酪農畜産対策協議会、十勝地区農業協同組合長会、帯広市、(公社)北海道栄養士会十勝支部
【特別協賛】 十勝毎日新聞社 ※帯広会場のみ
北海道牛乳普及協会/〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西7丁目 電話:011-222-0233

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