あなたのお気に入りがきっと見つかる
生産者直売ブース
北海道各地で牛乳・乳製品を製造する乳業メーカーや工房などが出店！29社が出店します。 おすすめの食べ方などを生産者に直接聞きながら購入いただけます。
全道各地の牛乳・乳製品が一同に！
道産牛乳・乳製品セレクトコーナー
道内各地の牛乳・乳製品を一同に集めた道産牛乳・乳製品セレクトコーナー！ チーズプロフェッショナルが常駐。お買い物のお手伝いをしますのでお気軽にお声掛けください。
チーズプロフェッショナル
石川 尚美さん
個性豊かなミルクとチーズを、
少量から気軽に味わえる！
ミルク＆チーズテイスティング
カウンター
酪農家や工房が大切に育てた風味の違いを、飲み比べ・食べ比べでじっくり体験できます。
お好みの味を見つけるきっかけにも。
３種類の商品をお楽しみいただけます。
※日替わり※数量限定
第１部
【チーズの食べ比べ Today’s CHEESE セット】
10:00～13:00 500円 税込
第２部
【牛乳の飲み比べ Today’s MILK セット】
14:00～17:00 200円 税込
北海道産ミルクの豊かなコクを、
そのままジェラートで。
HOKKAIDO MILK GELATO
素材の味わいを引き立てるシンプルな製法で、ミルク本来の甘みと香りを楽しめます。
ひと口ごとに広がる“北海道のミルクの美味しさ”をお楽しみください。
★シングル 400円 税込
★ダブル（２種類食べ比べ）500円 税込
※数量限定
エールギフト
大切な人へ“贈る気持ち”を形にする寄付企画です。
1,000円以上の寄付をしてくださった方に、
北海道のミルク＆チーズギフトをプレゼント。
寄付金はすべてこども支援活動に充てられます。
あなたのやさしさが、もう一人の誰かを笑顔に。
プレゼントは、各日50個限定
Instagram投稿キャンペーン
北海道のミルクをもっと好きになるきっかけに。【#BetterWithMilk 投稿キャンペーン】
会場で撮影した写真に、ハッシュタグ「#BetterWithMilk」を付けてInstagramに投稿すると、各日先着30名様に“イベントオリジナル・トートバッグ”をプレゼント！
ミルクやチーズを楽しむ瞬間、フェアの雰囲気など、あなたの“ミルクのある時間”をぜひシェアしてください。
ミルクや酪農について“発見”できる情報展示コーナー。
子どもから大人まで楽しめる、学びのラボです。
牛やミルクのある
風景絵画コンクール展
道内各地の小中学校から応募いただいた計553点から入賞した作品を展示します。
ミルクレシピひろば
北海道産ミルクを使った簡単で美味しいレシピをご紹介。今日から試したくなるアイデアがいっぱいです。
出店社MAP
会場に出店する工房・企業を一覧で紹介。お気に入りのミルク・チーズを探しやすい便利なマップです。
わたしのミルク時間 ボード
来場者が“わたしとミルクの好きな時間”を書いてシェアできる参加型ボード。
ワークショップ・ミニ講座
親子で楽しめる体験や、ミルクの知識が深まるミニ講座を日替わりで開催。学んで、作って、楽しめます。
ちょっとびっくり！
ミルクの豆知識クイズ
ミルクにまつわる意外な豆知識が学べるクイズコーナー。大人も子どもも“なるほど！”がいっぱい。
山岸牧場「さくら工房」
帯広直売
札幌セレクト
生乳100%ヨーグルト プレーン
原料の生乳は自社牧場の良質な生乳を使用しています。ノンホモ牛乳を使用のためクリームの層ができるヨーグルトの中でも「ど」シンプルな味です。
黒松内町特産物手作り加工センター トワ・ヴェール
帯広直売
札幌直売
くろまつないのゴーダ（キューブカット）
JAL国際線採用、チーズアワード銅賞受賞の「くろまつないのゴーダ」が、便利なキューブカットで登場。黒松内産生乳を4ヶ月以上熟成させた、クリーミーで奥深い味わいを、ひとくちサイズで手軽にお楽しみいただけます。
PINELAND FACTORY
帯広セレクト
札幌セレクト
さけるモッツァレラ
搾りたての自社生乳100%使用。さけるタイプフレッシュタイプのチーズです。 丹念に練り上げて作りました。 ミルクの風味とほのかな甘み、柔らかさが特徴です。 サラダやピザなどのお料理に最適です。
